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元旦メニュー


お雑煮(お餅、鶏、紅白かまぼこ、みつば、大根、にんじん、ゆず)
おせち(きんとん、くろまめ、伊達巻き、紅白かまぼこ、こぶまき、他)
煮物(人参、蓮、干ししいたけ、たけのこ、ごぼう、こんにゃく、さやえんどう)
ホタテお刺身
ローストビーフ、じゃがいも、人参ソテー
たこと大根サラダ
フルーツ(りんご、いちご)
オーストラリアワイン

今年はなますのかわりに、サラダにしてみた。あっさりして、大根の歯ざわりがしゃきしゃきして美味しかった。ローストビーフは、焼きすぎてしまった。もっとレアな感じのほうがやわらかくて良いと思った。



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